Restaurantes Abertos em Meaípe na Sexta-Feira Santa: Veja Quem Serve Torta Capixaba Hoje
Sexta-Feira Santa em Guarapari: descubra quais restaurantes abrem hoje e onde comer torta capixaba em Meaípe. Gaeta e Curuca operam no feriado. Reserve agora!
⚠️ Sexta-Feira Santa — 3 de abril de 2026 · Feriado Nacional
Hoje é o dia mais esperado do ano para a torta capixaba em Guarapari. Restaurantes de beira-mar em Meaípe costumam abrir normalmente no feriado — este é o pico da temporada. Mesmo assim, ligue antes de sair: a demanda é altíssima e alguns locais só atendem por reserva.
Se você está em Guarapari e quer saber onde comer torta capixaba hoje, a resposta está em Meaípe — o balneário a 8,5 km do centro da cidade que concentra os restaurantes mais tradicionais do Espírito Santo. A torta capixaba é o prato mais esperado da Semana Santa: preparada com siri, camarão, ostra, sururu, bacalhau e palmito em panela de barro, ela tem mais de 400 anos de história e chega à mesa como símbolo maior da culinária do Espírito Santo.
Neste guia você encontra os restaurantes confirmados abertos nesta Sexta-Feira Santa, endereços, telefones clicáveis e dicas práticas para não perder a viagem. Confira também o guia completo dos melhores restaurantes de Meaípe publicado pela Folha Meaípe.
Índice
Onde Comer Torta Capixaba em Guarapari na Sexta-Feira Santa 2026
Os restaurantes listados abaixo têm histórico de funcionamento todos os dias da semana, incluindo feriados nacionais. A Semana Santa é justamente o período de maior movimento — mas confirme por telefone ou WhatsApp antes de sair, pois horários podem variar.
🥇 Restaurante Gaeta — Meaípe (Desde 1966)
O Restaurante Gaeta é o estabelecimento mais premiado de Meaípe: figura como #1 no TripAdvisor entre centenas de restaurantes de Guarapari e é a referência máxima para quem busca torta capixaba autêntica. Seu fundador, Nhozinho Matos, ostenta o título oficial de “Moquequeiro” concedido pela Confraria da Moqueca Capixaba. A torta capixaba é servida durante a Semana Santa e, ao final da refeição, a casa oferece a famosa torta de coco como cortesia.
| Informação | Detalhe |
|---|---|
| Endereço | Av. Beira Mar, 47 — Praia de Meaípe, Guarapari – ES |
| Telefone | (27) 3272-1202 |
| Enviar mensagem | |
| Horário | Diariamente das 11h às 22h |
| Torta capixaba | Disponível na Semana Santa e sob encomenda antecipada |
| Pet friendly | Sim |
| Status hoje | ✅ Abre no feriado (histórico confirmado) |
Dica: Chegue cedo para garantir mesa com vista direta para a Praia de Meaípe. Em alta temporada e Semana Santa, a fila pode se formar antes da abertura. O pagamento em dinheiro pode garantir um desconto.
🏆 Cantinho do Curuca — Meaípe (Desde 1983)
O Cantinho do Curuca é uma lenda da gastronomia capixaba. Fundado pelo pescador Jailton Nascimento, o Curuca, que começou vendendo churrasquinho na beira-mar nos anos 1970, o restaurante teve sua moqueca eleita a melhor do Brasil pelo Guia 4 Rodas. Durante a Semana Santa, a torta capixaba entra no cardápio e a procura é intensa. A cortesia de camarão frito na entrada e a torta de coco no final são marcas registradas da casa.
| Informação | Detalhe |
|---|---|
| Endereço | Av. Beira Mar, 96 — Praia de Meaípe, Guarapari – ES |
| Telefone | (27) 3272-2000 |
| WhatsApp (reservas) | (27) 99780-8815 |
| Horário | Segunda a domingo — 11h às 22h |
| Torta capixaba | Disponível na Semana Santa |
| Status hoje | ✅ Abre no feriado (histórico confirmado) |
Dica: Faça reserva pelo WhatsApp com antecedência — especialmente na Sexta-Feira Santa, que é um dos dias mais concorridos do ano. O restaurante tem capacidade para dezenas de mesas e uma cozinha aberta ao público, onde dezenas de moquecas são preparadas simultaneamente em fogão a lenha.
🍽️ Pratão Capixaba — Centro de Guarapari
O Pratão Capixaba é um dos poucos restaurantes de Guarapari que serve torta capixaba fora da Semana Santa, no buffet de quarta e sexta-feira. A proprietária Beatriz Mozer criou a “Sexta de Frutos do Mar”, com torta capixaba, moqueca capixaba, moquequinha de sururu e bobó de camarão. Hoje, por ser uma sexta-feira, há grande chance de o prato estar disponível — mas confirme o funcionamento no feriado antes de se deslocar.
Telefone: Consulte no Google Maps (Pratão Capixaba Guarapari) · Status hoje: ⚠️ Confirme por telefone antes de ir
🌊 Restaurante Boqueirão — Meaípe
Com 30 anos de tradição em Meaípe, o Boqueirão é conhecido pelos pratos bem temperados de frutos do mar: mariscada com lagosta, camarão, sururu, polvo e o premiado bobó de camarão com caipirinha. A torta capixaba aparece no cardápio em períodos sazonais. Recomendado para quem quer explorar a região de Meaípe além dos restaurantes da orla principal.
Status hoje: ⚠️ Confirme por telefone antes de ir
A Torta Capixaba Por Dentro: Ingredientes e Preparo
Antes de sair para comer, conheça o que faz deste prato um símbolo do Espírito Santo. A torta capixaba reúne seis tipos de frutos do mar preparados em camadas, assados em panela de barro — uma tradição herdada dos povos indígenas Tupiniquim e presente no litoral capixaba há mais de 400 anos, segundo a Prefeitura de Guarapari.
| Ingrediente | Função no prato | Origem |
|---|---|---|
| 🦀 Siri desfiado | Base principal da massa | Mar capixaba |
| 🦐 Camarão | Sabor e textura | Mar capixaba |
| 🦪 Ostra | Sabor pronunciado do mar | Estuários do ES |
| 🐚 Sururu (mexilhão) | Textura e sabor intenso | Mangues e estuários |
| 🐟 Bacalhau | Influência portuguesa — corpo e sal | Tradição lusa (Semana Santa) |
| 🌿 Palmito | Leveza e contraste vegetal | Mata Atlântica capixaba |
| 🥚 Claras em neve + gemas | Estrutura aerada característica | — |
| 🫒 Azeitonas + cebola | Finalização e decoração | — |
Passo a Passo do Preparo Tradicional
- Prepare moquecas separadas de siri, caranguejo e camarão — retire todo o caldo e deixe o mais seco possível.
- Refogue o palmito no azeite com cebola e alho até ganhar consistência. Escalde sururu e ostra previamente.
- Una todas as moquecas, palmito, sururu e ostra. Mexa até evaporar a água e deixe esfriar.
- Misture parte das claras em neve com as gemas e incorpore à massa. Coloque em panela de barro.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos até secar bem.
- Retire do forno, cubra com o restante das claras batidas com gemas, decore com azeitonas e cebola em rodelas. Volte ao forno até dourar. Sirva com arroz branco.
Receita oficial: SETEC — Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura de Guarapari.
Comparativo: Restaurantes com Torta Capixaba em Guarapari
| Restaurante | Localização | Torta Capixaba | Horário | Feriado hoje |
|---|---|---|---|---|
| Restaurante Gaeta | Meaípe | Semana Santa e encomenda | 11h–22h diário | ✅ Abre |
| Cantinho do Curuca | Meaípe | Semana Santa | 11h–22h seg–dom | ✅ Abre |
| Pratão Capixaba | Centro de Guarapari | 4ª e 6ª no buffet | Confirmar | ⚠️ Confirme |
| Restaurante Boqueirão | Meaípe | Cardápio sazonal | Confirmar | ⚠️ Confirme |
Dicas Práticas para Hoje — Sexta-Feira Santa em Meaípe
- Reserve pelo WhatsApp antes de sair: Curuca — (27) 99780-8815 · Gaeta — (27) 3272-1202.
- Chegue cedo: O almoço começa às 11h. Após as 13h, a espera pode ultrapassar 1 hora nos dois restaurantes.
- Gaeta e Curuca ficam na mesma avenida: Av. Beira-Mar em Meaípe — dá para conhecer os dois no mesmo dia se chegar cedo.
- Estacionamento: O Gaeta tem estacionamento próprio, o que é uma vantagem considerável na Semana Santa. No Curuca, o estacionamento pode ser disputado.
- Leve dinheiro: Pagamento em dinheiro pode garantir desconto de até 10% no Curuca.
- A torta leva tempo: O preparo da torta capixaba pode levar cerca de 1 hora após o pedido — peça logo ao sentar.
- Como chegar em Meaípe: Fica a 8,5 km do centro de Guarapari. Acesse pela Rodovia do Sol (ES-060) ou pelo contorno da BR-101 sentido sul.
O Que É a Torta Capixaba e Por Que Ela é Servida na Semana Santa?
A torta capixaba é um prato tradicional do Espírito Santo com mais de 400 anos de história, consumido principalmente durante a Semana Santa por razões religiosas — a tradição de não comer carne vermelha na Sexta-Feira Santa levou as famílias capixabas a criar receitas ricas em frutos do mar. Diferente de qualquer outra torta do Brasil, ela é preparada em panela de barro, herança dos povos indígenas Tupiniquim, e combina a influência africana nos temperos com técnicas de origem portuguesa.
Segundo a Secretaria de Turismo de Guarapari, a torta capixaba é preparada com siri, camarão, ostra, sururu, bacalhau e palmito, finalizada com claras em neve que dão ao prato sua textura aerada característica. Ficou tão famosa que passou a fazer parte do cardápio permanente de vários restaurantes de Guarapari e da Grande Vitória, especialmente em Meaípe.
Leia também: tudo sobre a culinária capixaba e seus pratos tradicionais no Portal Redevix.
Perguntas Frequentes — Torta Capixaba em Guarapari
Onde comer torta capixaba em Guarapari hoje, Sexta-Feira Santa?
Os restaurantes com maior probabilidade de estar abertos e servindo torta capixaba hoje são o Restaurante Gaeta (Av. Beira Mar, 47 — Meaípe, (27) 3272-1202) e o Cantinho do Curuca (Av. Beira Mar, 96 — Meaípe, WhatsApp (27) 99780-8815). Ambos têm histórico de funcionamento sete dias por semana, inclusive feriados.
A torta capixaba só é servida na Semana Santa?
Tradicionalmente sim, mas alguns restaurantes de Guarapari a mantêm no cardápio o ano inteiro ou em dias específicos. O Pratão Capixaba, por exemplo, serve torta capixaba no buffet toda quarta e sexta-feira. O Gaeta e o Curuca oferecem sob encomenda fora da Semana Santa.
Qual a diferença entre torta capixaba e moqueca capixaba?
A moqueca é um ensopado de peixe ou frutos do mar preparado em panela de barro com urucum, coentro e tomate. A torta capixaba usa os mesmos frutos do mar (siri, camarão, ostra, sururu e bacalhau), mas a mistura é assada no forno em panela de barro com claras em neve, resultando em uma torta aerada e firme — completamente diferente em textura e preparo.
Quanto custa a torta capixaba em Meaípe?
Os preços variam por restaurante e tamanho da porção. No Gaeta e no Curuca, as moquecas com pirão e arroz custam em torno de R$ 150 a R$ 300 e servem de 3 a 4 pessoas. A torta capixaba costuma ter preço similar. Confirme os valores atualizados diretamente com o restaurante.
Como ir de Guarapari a Meaípe?
Meaípe fica a 8,5 km do centro de Guarapari. O acesso é pela Rodovia do Sol (ES-060) ou pelo contorno da BR-101 sentido sul. O trajeto de carro leva cerca de 15 minutos fora do horário de pico.
Conclusão — Não Perca a Torta Capixaba Nesta Sexta-Feira Santa
Se você está em Guarapari nesta Sexta-Feira Santa, Meaípe é o destino certo. O Restaurante Gaeta e o Cantinho do Curuca são as opções mais confiáveis para encontrar a autêntica torta capixaba hoje — pratos preparados em panela de barro com frutos do mar frescos do litoral do Espírito Santo, em restaurantes que já fazem história há décadas.
Faça sua reserva agora:
- 📞 Gaeta: (27) 3272-1202
- 💬 Curuca (WhatsApp): (27) 99780-8815
Quer continuar explorando a gastronomia de Guarapari? Leia o guia completo dos melhores restaurantes de Meaípe e descubra outras opções além da torta capixaba. E no Portal Redevix você encontra as últimas notícias e guias de Guarapari e do litoral capixaba.
